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Sinta a Medina do céu

No coração da medina de Fez, a poucos minutos de La Porte Bleu Bab Boujeloud, em um pequeno beco, fica o nosso restaurante Samâ Rooftop. Dois primos Mehdi e Amine criaram uma mesa marroquina atrevida e moderna.

Com vistas deslumbrantes da medina, o Samaâ – que significa “céu” em árabe – convida os clientes a uma aventura culinária inspirada nas viagens e experiências dos proprietários.

Image de Mohamed Nohassi

Culinária marroquina realçada pelos sabores ensolarados do Mediterrâneo.

Nossa culinária celebra a autenticidade dos sabores marroquinos enquanto se inspira na riqueza culinária do Mediterrâneo. Entre especiarias sutis, produtos locais e toques ensolarados, cada prato reflete um equilíbrio harmonioso entre tradição e modernidade, oferecendo uma experiência requintada e generosa.

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Jantar romântico em um restaurante na cobertura em Fez – Descubra o melhor local para jantar em Fez, ideal para um encontro romântico à noite,
Vista panorâmica do terraço da Medina no Sama Rooftop em Fez – Experimente o melhor restaurante no terraço de Fez, que oferece uma lufada de ar fresco.

Almoço

Cuscuz vegano, burrata...

Coquetel exclusivo no melhor bar na cobertura de Fez – Sama Rooftop – Desfrute de coquetéis artesanais em Fez, preparados por especialistas

Aperitivo

Tapas & Coquetéis & Diversão

Experiência gastronômica requintada no Sama Rooftop, o melhor restaurante de Fez – Desfrute de uma viagem culinária em um restaurante de primeira linha

Jantar

Tajine, T'ride, Pastilla de Salmão...

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Prato marroquino autêntico em um restaurante requintado em Fez – Saboreie um tajine marroquino tradicional em Fez, preparado com ingredientes frescos,

Cozinha de fusão e coquetéis exclusivos

Jantar exclusivo para grupos e eventos privados em Fez – Organize seu evento de grupo, festa privada ou jantar corporativo no Sama Roo

Procurando um bar restaurante em Fez onde você possa saborear um coquetel refinado em um ambiente chique e descontraído? Nosso RoofTop em Fez oferece um menu de coquetéis exclusivos, combinando criatividade e conhecimento, além de uma excelente seleção de vinhos e destilados.

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Restaurante em Fez – Cozinha Refinada Entre Marrocos e o Mediterrâneo

Nosso restaurante em Fez convida você a uma viagem culinária entre a tradição marroquina e as influências mediterrâneas. Descubra uma cozinha gourmet e requintada, feita com produtos frescos e cuidadosamente selecionados.

Localizado no icônico Riad El Amine Fez, nosso restaurante, bar e terraço em Fez promete uma experiência imersiva onde gastronomia, música e a arte de viver marroquina se unem para momentos inesquecíveis.

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